segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Boteco Bacana

Sábado sempre pede algum agito. Não importa se passamos o dia na praia, se estamos cansadas de estudar o dia todo, se planejamos fazer algo logo cedo no domingo... sábado é dia de se produzir e dedicar um pouco de tempo ao divertimento e distração. Claro que nós sempre procuramos aliar esses eventos com alguns petiscos, drinks, músicas e amigos.
Um outro foco é tentar conhecer lugares novos. Sair dos mesmos ambientes, das mesmas pessoas, dos meus sabores e ritmos. E pensando nisso, em um dos primeiros sábado de setembro, fomos ao Boteco Bacana.
O Boteco Bacana é um "novo" bar que abriu no bairro Santa Monica, na Av. Madre Benvenuta. Neste sábado era dia de samba (chamado noite Carioca), o que combina muito bem com a noite e com o ambiente. Estávamos em três amigas e nos divertimos bastante. Ao chegar, a casa estava cheia e por isso tivemos que esperar uma mesa. A espera não foi longa e logo estávamos instaladas. Já o atendimento, para limpar a nossa mesa e nos trazer o cardápio, esse sim foi demorado. Esperamos em torno de 20 minutos. Não demos muita importância ao fato, pois estávamos animadamente conversando. Mas penso que mais funcionários e rápido atendimento seria melhor para o próprio estabelecimento.
Bem, chegada nossa vez de fazer os pedidos... eu era a única que ainda não havia jantado. E como estava com certa fome, pedi um escondidinho de camarão. A massa era de batata e estava gostoso. Não estava maravilhoso, mas.... o preço, R$ 18,50.
Já as meninas, pediram uma sobremesa para cada. Petit Gateau, R$13,00 para a Helô.
E o crepe de doce de leite também no valor de R$13,00 para a Camila.

O cardápio é bem atraente e oferece um mix de comidinhas de boteco. Desde amendoim torrado, a saladas, sanduíches, porções e petiscos. Além do consumo, desembolsamos o couvert artístico, R$ 10,00 por pessoa.

                Carol


  • Ambiente/ Layout: ☺☺☺
  • Atendimento: ☺☺
  • Higiene: ☺☺☺
  • Preço: $$$
  • Sabor: ☺☺☺




Boteco Bacana

Av. Madre Benvenuta, nº 1678 

Santa Mônica 

Florianópolis / SC
Contato / Reservas: (48) 3364 7002 – boteco@botecobacana.com.br

http://www.botecobacana.com.br/

sexta-feira, 27 de setembro de 2013

Receita de Risoto de Camarão


Sabe aquele dia que e a fome bate e a vontade de cozinhar não vem!? Nem a disposição de fazer um pedido e esperar chegar? A solução é colocar o que tem em uma panela misturar um arroz e aproveitar um delicioso risoto.

Ingredientes:
  • 200 gr de camarão
  • 50 ml de vinho branco
  • 1 cebola pequena
  • 1 tomate pequeno
  • 1 xícara de arroz
  • Temperinho verde
  • 1 tablete de caldo pronto
  • 3 xícaras de água
  • 1 colher de requeijão
  • Sal, cominho, orégano
  • 1 colher de ketchup
  • 1 colher de molho inglês
  • 1 colher pequena de colorau

Preparo:
Começamos  preparando o caldo. Adicione três xícaras de água e o tablete de caldo pronto e leve para ferver. Reserve para quando houve necessidade de regar o risoto.
Doure a cebola em um fio de azeite. Adicione os camarões já temperados e deixe por uns dois minutos. Coloque o vinho branco e deixe reduzir. Na seguida coloque o arroz e o tomate.  Acrescente o ketchup, o molho inglês, o colorau e parte do caldo. Deixe cozinhar e aos poucos vá acrescentando o caldo até finalizar o cozimento.  Acerte o tempero e complete com uma colher de requeijão e com o tempero verde. 
O tempo de preparo não passa de 30 minutos. Fiz com os ingredientes que tinha em casa, inclusive utilizei o arroz simples e mesmo assim ficou ótimo. Acho que toda receita pode sofrer alterações e ficar conforme sua preferência. O que vale mesmo e testar.

Carol

quinta-feira, 26 de setembro de 2013

3° Evento Kekanto Floripa - Confraria Chopp da Ilha

Ah, como eu gosto e me divirto nos Eventos Kekanto. Esse último foi na Lagoa, na Confraria Chopp da Ilha, lugar ideal para um agradável Happy Hour.
A Pri, sempre alegre, me recebeu cheia de novidades sobre o mundo Kekanto.
A Carol não pode comparecer devido a compromissos na faculdade, mas eu fui representar o Menu Floripa, e lá conheci novos blogueiros, como a Ju, que é uma querida e blogueira do Pouso Catarinense.
Para comer foram servidos diversas comidinhas de boteco: batata frita, aipim frito com queijo e cebolinha (o melhor da noite, hummm!!), polenta frita com queijo, bolinho de queijo e kibe.
Para beber, troquei o Chopp por refrigerante, pois não bebo chopp.
Só fui embora antes de fechar porque tinha que trabalhar no dia seguinte, esse evento aconteceu no meu último dia de férias.

                                                                                                                                         Heloisa

Rua Afonso Delambert Neto, 671 -Lagoa da Conceição
Florianópolis, SC

quarta-feira, 25 de setembro de 2013

Artesano Pizza Bar

Por mais que existam muitas opções de restaurantes em Floripa, parece que sempre vamos nos mesmos lugares. Não por falta de interesse em conhecer novos estabelecimentos, por falta de criatividade ou qualquer outro motivo, mas por gostar e se identificar com alguns, e assim, acabamos voltando com certa frequência.


Realmente gostamos bastante de ir almoçar no Artesano Pizza Bar do Itacorubi. Já fomos também experimentar as pizzas da unidade Lagoa por duas vezes, a primeira por mim (Carol) e a segunda pela Helo. Mas, dessa vez aproveitamos para ir com uma amiga comer uma pizza na Artesano do Itacorubi.


Estávamos em três grandes amigas. E sempre é muito bom estar entre amigas. Não falo de qualquer amizade, mas falo daquelas amizades de anos, que por mais que a rotina nos afaste, sabemos que sempre podemos contar umas com as outras. E sempre que pudemos, nos reunimos, seja em um barzinho, na lanchonete na esquina, na casa de alguém, em uma festa, ou mesmo na pizzaria, como neste encontro. Entre os papos animados e cheios de novidades, fomos petiscando um CORNECCIONE : massa de pizza com azeite de oliva extra virgem, alecrim ou alho e parmesão ralado - R$ 10,00. 
Mas isso era só para enrolar a fome. Porque embora sejamos magras, comemos, e comemos bastante. E falar gasta energia, não??! heheheh Bem, estávamos com bastante fome e logo pedimos nossa pizza nos sabores Lombo Canadense, molho artesano, lombo canadense, catupiry, cogumelos, azeitonas verdes, manjericão e orégano, R$ 49,00, e Alho Poró, molho artesano, alho poró, catupiry, azeitonas pretas e endro (dhill), R$ 50,00.   



Essa pizza é muito boa, adoramos! Uma pizza, com a entrada, foi suficiente para três meninas! O conceito da pizzaria é algo que também agrada bastante, produtos de qualidade, combinações, o espaço, enfim...

Carol
  • Ambiente/ Layout: ☺☺☺
  • Atendimento: ☺☺
  • Higiene: ☺☺☺
  • Preço: $$$
  • Sabor: ☺☺☺
  
Artesano Pizza Bar
Rod. Amaro Antônio Vieira, apróx 2400
delivery marmitex 3334-0100
www.artesanopizzabar.com.br

terça-feira, 24 de setembro de 2013

Confeitaria Blumenau

Desde que me dou por gente conheço a Confeitaria Blumenau, ou seja, a muito tempo. Sempre me vem a cabeça aquelas tortas lindas, de muito recheio, variedade e sabor. Fazia muito tempo que não passava por lá. Mas como fica perto da minha faculdade, foi essa a deixa para uma reaproximação.
Sabe aquele dia que você sente vontade de comer algo e que nenhuma outra comida iria atender seu desejo?! Pois bem, eu em meus "gordelírios" estava salivando por uma torta de morango com chantilly. E pensei em qual confeitaria? Sim, Confeitaria Blumenau. Acertei em cheio.
Pedi uma fatia fina, de dois dedos de largura e paguei R$ 8,50. O quilo custa R$ 38,00. Camadas de suspiro, muito morango, massa branca e chantilly. Delícia! Mas agora já sabia onde chamar as amigas para uma café antes da aula.

E voltei em outras visitas. Assim como indiquei para as festas de confraternização na empresa onde trabalho. As tortas são lindas e tem muita variedade.

Em uma outra passadinha na Confeitaria Blumenau antes de ir para a aula, pedi um pedacinho de empadão de frango com palmito. O empadão estava bem recheado, mas já comi melhores. Não vi tanta qualidade dos ingredientes, não sei explicar...

E rocambole de leite condensado,. Esse sim estava delicioso!
Quero mais. Qualquer dia volto lá e experimento outros produtos. O bom mesmo, é a variedade, tem essas tortas lindas, mas também tem bolo simples,  cuca, torta salgada, coxinha, enfim.... muita coisa mesmo.

Carol

  • Ambiente/ Layout: ☺☺☺
  • Atendimento: ☺☺
  • Higiene: ☺☺☺
  • Preço: $$$
  • Sabor: ☺☺☺



Confeitaria Blumenau

Rua Anita Garibaldi, 128
Florianópolis, Brazil

segunda-feira, 23 de setembro de 2013

Cachorro Quente do Afonso

Quem é de Floripa já ouviu falar e mesmo já experimentou o Cachorro Quente do Afonso. Famoso e tradicional, fica localizado na Av. Hercílio Luz, no Centro da cidade.
E nessa vida acadêmica que levo, no início do anos passei por lá e pensei... "vou lanchar por aqui mesmo". Já havia experimentado este  hot dog em outras ocasiões, mas não me recordava do sabor.

O lanche é bem servido, como milho, ervilha, molho vinagrete, batata palha..... Pode ser prensado ou não, com uma ou duas salsichas. Enfim, pedi o meu duplo e prensado, sem vinagrete e sem molho, apenas maionese, e paguei R$ 6,50.
Não achei o tal e famoso hot dog nada demais, achei tão simples quanto tantos outros que encontramos nas esquinas da cidade. Na minha opinião, um dos melhores da Ilha continua sendo o cachorro quente da Kaká, o Cachorro Loko e o Personal Hot Dog.
A título de informação, embora eu goste de  cachorro quente, já fui bem orientada pela minha nutricionista a evitar embutidos. E complementando, li na revista Saúde, que de fato a salsicha não é um dos melhores alimentos. O ideal é tirar do hot dog a maionese, batata palha e o queijo. Que sem graça não!? Apenas uma sugestão, para aqueles que como eu não resiste um lanchinho, mas que também pensa no que está comendo. 

Carol
  • Atendimento: ☺☺
  • Higiene: ☺☺
  • Preço: $
  • Sabor: ☺☺☺

Cachorro Quente do Afonso
Av. Hercílio Luz, 1050 - Centro
Florianópolis - SC, 88020-000
(48) 9990-3700

sexta-feira, 20 de setembro de 2013

Receita: Escondidinho de Camarão

Receita de hoje e Escondidinho de Camarão.
Nessa receita outros recheios podem ser utilizados como calabresa, carne moída, carne seca ou frango. A opção da massa pode ser por batata normal, batata salsa, batata baroa ou mandioca.

Tentamos fazer uma receita simples, sem muitos ingredientes, sem muita gordura e ao mesmo tempo gostosa como todos os escondidinhos.

Ingredientes:
  • · 1 kg de batata
  •   1 kg de camarão descascado
  •   1 cebola grande picada
  • · 2 tomates picados
  • · Tempero verde
  • · 1 copo de requeijão
  •   200 gr de queijo mussarela
  • · Tempero a gosto


Preparo:
Começamos cozinhando a batata. Depois e só amassar ate formar um purê. Reserve.
Para preparar o recheio iremos doura a cebola, acrescentar o camarão já temperado até que todos fiquem bem alaranjados. Na sequência adicione o tomate e o tempero verde. Se necessário, acerte o tempero.
Montagem: em um refratário comesse com uma camada de purê, depois o refogado de camarão, o requeijão e queijo. Eu gosto de polvilhar orégano. 
Levar ao forno para gratinar e servir. Fica ótimo!!!


Carol

quinta-feira, 19 de setembro de 2013

Macarronada Italiana da Beiramar

Um dos restaurantes mais tradicionais de Florianópolis, a Macarronada Italiana é sempre um convite atrativo para quem aprecia uma boa comida italiana.

Era um sábado a noite e o restaurante estava lotado, mesmo assim, o garçom, muito prestativo, providenciou uma mesinha para nós.

Estávamos com fome, e , enquanto escolhíamos  o prato da noite, pedimos um couvert (R$ 11,90), que por sinal estava muito gostoso.
Enquanto analisávamos o cardápio o cheiro maravilhoso de pizza nos fez escolher por unanimidade uma pizza grande de 8 fatias como o prato da noite.

Pedimos metade da pizza no sabor calabresa e metade no sabor presunto parma.  Não consigo descrever qual das duas estava melhor, pois ambas estavam D.I.V.I.N.A.S. Sem dúvida, na minha opinião, a Macarronada Italiana está entre as melhores casas Italianas da cidade.
 Para beber: suco de limão, pois todos estavam dirigindo, e sempre é bom respeitar a lei seca;

Neste dia acabei não tirando muitas fotos. Nossa conta fechou em R$ 95,00.

Helo
  • Ambiente/ Layout: ☺☺
  • Atendimento: ☺☺
  • Higiene: ☺☺
  • Preço: $$$$
  • Sabor: ☺☺☺

Macarronada Italiana
Av. Rubens de Arruda Ramos, 2458 
Centro / Florianópolis 

Fone:(48) 3223-2666/3028-2666

quarta-feira, 18 de setembro de 2013

Café Cultura

Na minha humilde opinião, o Café Cultura, que já apareceu no Blog, é o Café mais bacana da região - Lagoa da Conceição. Eu gosto e me identifico com o conceito, com o estilo, o esquema de funcionamento, com o cardápio, com a movimentação/ agito, e principalmente, curto o público que frequenta esse espaço. As pessoas são bonitas, de diferentes idades, grupos, estilos, enfim... isso muito me agrada!
E por essas e tantos outros motivos, dia desses resolvi combinar com meus colegas de trabalho um encontrinho, assim, podíamos conversar sobre os episódios do dia anterior (balada).... Bem, neste caso, o problema foi organizar um horário, mas aos poucos a galera foi chegando... E entre as risadas e histórias da noite anterior, fomos explorando o cardápio. Como eu estava bem satisfeita do almoço, pedi uma sobremesa. Adivinham qual? Brownie completo (com chantilly) - R$13,50. Eu sou super fã de brownie, gosto de comer e comparar com muitos que já comi. Os que mais gosto, os mais perfeitos pra mim são de restaurantes dos EUA, como o TGI Fridays e do Sweet Water. Mas, quando não se tem esses, vamos de outros... Gostei bastante, afinal, chocolate sempre é chocolate. Mas achei um pouco seco, poderia estar mais macio.
Eu acabei pedindo uma água sem gás para acompanhar a sobremesa - R$ 3,00. #semmaisacucar
Meu querido amigo Johw foi muito feliz em sua escolha, e pediu uma torta perfeita. Eu experimentei e adorei!!!! Boa demais! Chocolate, leite condensado e morango... precisa de algo mais!? Acredito que não.
Não muito satisfeito com a quantidade de chocolates, o amiguinho, pediu ainda Café com Nutella, uma dose de espresso, leite vaporizado e borda de nutella com nozes, R$9,80. Parece uma combinação e tanto para quem gosta de café doce. Eu me recusei a provar, muito açúcar para quem já havia devorado um brownie com sorvete e chantilly.


Entre outros pedidos, os amigos pediram misto quente no pãozinho de trigo e no pão de forma - R$ 5,50.
E para acompanhar os mistos, café!

 

 Entre as tantas opções da Lagoa, o Café Cultura é minha primeira opção. Adorooo!

Carol

  • Ambiente/ Layout: ☺☺☺
  • Atendimento: ☺☺
  • Higiene: ☺☺☺
  • Preço: $$$
  • Sabor: ☺☺☺



Café Cultura
Rua Manoel Severino de Oliveira, 669 loja 3 
Lagoa da Conceição, 88062-120 
48 3334 0483 
Das 9 às 24:30 hs diariamente, inclusive feriados

    terça-feira, 17 de setembro de 2013

    Boteco da lha Beiramar

    Um barzinho sempre é uma boa pedida para estar com amigos, contar as novidades, paquerar, cantar e petiscar... quem não curte? Um sábado a noite, eu a Helo e algumas amigas, fomos no Boteco da Ilha da Beiramar, comer algumas coisas, beber, conversar, ouvir uma boa música e ainda assistir o UFC... sim, sim, somos muito entendidas de lutas, hahahahha!
    Já conhecíamos o lugar. E além das comidinhas o que nos faz escolher o Boteco da Ilha é o som ao vivo, e muito mais do que isso, o repertório: MPB, rock, pop e até um reggae, soul... só músicas boas! - Couvert R$ 5,00 por pessoa.
    A fome estava grande e a gula maior ainda! Pedimos mais do que podíamos comer... entre bons papos, fomos experimentado cada uma o pedido da outra.
    A mesa estava farta, entre tantos pedidos rolou na nossa mesa o beirute de fillet. O pão sírio deixa o sanduíche mais leve, mas o recheio... a combinação estava longe de ser light, mas estava ótimo, carne, queijo, presunto, ovo, alface e tomate. Estava delicioso! - esqueci de anotar o preço.
    Um outro sanduíche foi o Manezinho(R$ 11,90).
    Mas em grupo o bom mesmo são as porções, então partimos para calabresa com cebola e coração, que acompanha fritas, farofa e pão de trigo. Gostei pela qualidade da calabresa, sem muita gordura - R$ 23,90. A quantidade também era bem servida, valeu a pena!
    A porção de camarão, deixou a desejar, um pouco gordurosa e feia - (R$39,90).
    Mas para compensar, a porção de bolinho de siri com 6 unidades (R$25,90), estava delicioso. Já havíamos experimentado em outra ocasião e sabíamos que realmente eram bons!
    Para beber, a turminha do bem não é muito alcoolizada, então pedimos sucos (R$5,90), Saiquirinha de morango (R$ 11,90) e um drink.
























    A noite foi ótima!!!


    Carol e Helo


    • Ambiente/ Layout: ☺☺☺
    • Atendimento: ☺☺
    • Higiene: ☺☺☺
    • Preço: $$$
    • Sabor: ☺☺☺

     Boteco da Ilha


    Travessa Carreirão, 104 loja 3
    Centro, Florianópolis/SC
    Telefone: (48) 3333-5457

    segunda-feira, 16 de setembro de 2013

    Café Delícia no Shopping Beiramar

    Toda vez que estou passeando pelo Shopping Beiramar, não resisto a uma paradinha rápida para um café expresso pequeno (R$3,00) com uma Empadinha de camarão (R$3,00) do Café Delícia, que fica no piso térreo, bem em frente ao Imperatriz Gourmet.
    Pensem numa empadinha saborosa e bem preparada, feita com uma massa meio folheada e um recheio muito gostoso...
    As empadinhas são pequenas, então dependendo da fome eu consigo comer várias.. Essa empadinha é um sucesso!!!!
    Para mais dicas curta nossa fanpage Menu Floripa.

                                                                      Heloisa

    • Ambiente/ Layout: ☺☺☺
    • Atendimento: ☺☺
    • Higiene: ☺☺☺
    • Preço: $$$
    • Sabor: ☺☺☺☺ 

    Café Delícia
    Rua Bocaiúva,
    1º piso do Beiramar Shopping
    Centro, Florianópolis