segunda-feira, 30 de junho de 2014

Grelhado das Gurias



Dando continuidade ao post da última quarta feira e contando um pouco de como foi meu feriado na Praia do Rosa... Vou compartilhar também um projeto pessoal que tenho, que busca melhorar meus hábitos alimentares. Não quero ser radical, mas tento cortar alguns alimentos, incluir outros em minha alimentação ou dosar a quantidade daquilo que acho dispensável e que não faz tão bem à saúde. E assim, me propus esse ano parar de comer salsicha. Não eliminei embutidos, somente a salsicha. Mas para frente vou falar de uma visita minha no início do ano no Personal Hot Dog do Kobrasol que foi minha despedida. Sim, despedida porque eu adorava comer um bom cachorro quente, mas....

E como um dos dias que passei no Rosa, meus amigos prepararam cachorro quente, eu sai para comer sozinha... e entre as opções, busquei algo simples, mas completo e com bastante sabor como costuma ser minhas refeições diárias.
Parei no restaurante Grelhado das Gurias. Que como o nome indica, oferece pratos, na grande maioria grelhados. Mas no cardápio você também encontrada, massas, frutos do mar, porções...


Eu pedi um bom e velho PF. O prato feito é sempre uma refeição completa. E era o que estava precisando depois de tanto churrasco. Como tinha comido carne nas últimas refeições, optei pelo peixe à milanesa que já havia visto na mesa do lado e estava com uma cara ótima.

O prato é bem servido: arroz, feijão, farofa, fritas, salada de alface, tomate, cenoura e beterraba, e peixe (poderia ter sido frango ou carne bovina grelhada), R$18,00. Mesmo sendo peixe à milanesa, estava bem sequinho e gostoso.

Prato apresentável, em quantidade e sabor. Impossível ficar fome depois dessa refeição. Como pedi uma água sem gás, minha conta ficou R$21,00.

Carol





  • Ambiente/ Layout: ☺☺☺☺☺
  • Atendimento: ☺☺
  • Higiene: ☺☺☺
  • Preço: $$
  • Sabor: ☺☺☺






  • sexta-feira, 27 de junho de 2014

    Hooters - Fort Lauderdale


    O Hooters é um bar conhecido nos USA e no mundo. Sua fama vai além de boa comida e drinks. São as “bonitas” garçonetes que dão a fama para a casa. Esperto foi o dono! Bem, se são bonitas ou não, não sei, mas o bar é divertido, agitado e serve uma boa comida.

    Estava passeando em Fort Lauderdale e depois do dia na praia, resolvemos comer algo. A Orla tem bastante opção de bares e restaurantes. Mas queríamos viver as experiências e conhecer lugares bem típicos dos EUA. 
     
    Escolhemos uma mesa com vista para o mar para continuarmos apreciando a praia, o movimento e principalmente curtindo as fériassss! Ao mesmo tempo a fome estava grande.... 
    O cardápio não é muito extenso, mas tem opções para todos os gostos.
    Eu que não sou fã de sucos e também não bebo refrigerante, pedi água. E o melhor, na maioria dos restaurantes a água em copo não é cobrada, e é muito boa. Se você fizer questão de uma garrafinha, ai sim, será paga. Meu amigo pediu um suco, $3,00 – não era refil. Ele comentou que era bem concentrado e forte.
    Já para comer, ele preferiu, mais uma vez, hambúrguer, BBQ Burger, $8,99. Não experimentei, porque mesmo de férias, não queria cometer muitos deslizes. E mordidinha aqui, mordidinha lá, a dieta vai por água abaixo. Mas estava muito bem apresentável o sanduíches, carne, bacon, onion rings...

    Já eu prefiri um Fisch & Chips, $10,99, peixe empanado com fritas. As fritas estavam cortadas com casca e em espiral. Gostei bastante do prato, bem servido, gostoso, sequinho, por mais que fosse fritura, estava sequinho e gostoso. Acompanhava uma saladinha de repolho e cenoura.
    Ficamos bem satisfeitos e nossa conta fechou em $24,36 com as taxas. E claro, deixamos a gorjeta na mesa.


    Carol


    • Ambiente/ Layout: ☺☺
    • Atendimento: ☺☺
    • Higiene: ☺☺☺
    • Preço: $
    • Sabor: ☺☺☺

    quarta-feira, 25 de junho de 2014

    Arte na Pedra - Praia do Rosa

    No final de semana de Páscoa, aproveitei para curtir com os amigos na praia do Rosa. Para quem não conhece a praia do Rosa fica no sentido Sul do Estado, Imbituba. O lugar é tranquilo, cercado de natureza, belas praias e indicado para quem gosta de praticar esportes, seja caminhada, corrida e principalmente, surf, kitesurf e windsurf. Seja Rosa Norte ou Sul a praia é linda, limpa e com alguns quiosques e até restaurantes na orla.
    Como alugamos uma pousada, nós mesmos preparamos algumas refeições; churrasco, churrasco e churrasco. Mas também saímos para beber algo, assistir UFC e comer...

    No "centrinho" algumas opções de barzinhos, cafés e restaurantes. E como a intenção era assistir o UFC acabamos parando em uma pizzaria.

    A Arte da Pedra é uma pizzaria de pequeno porte, com talvez umas 10 mesinhas, em uma estilo rústico, com cardápio "enxuto" (entradas, pizzas e sobremesas). 

    Para beber, além de vinho, cerveja e água, sucos. Sucos integral de uva e suco orgânico de amora, R$6,00 que foi minha escolha. Gostei da opção, um sabor um pouco diferente do que estou acostumada a pedir.
     Pedimos 2 pizzas grandes nos sabores de frango,  e calabresa, cinco queijos e portuguesa. Não me recordo os valores exatos, mas algo em torno de R$50,00 cada pizza.
    A massa bem fininha e o recheio bem saboroso. Não cheguei a experimentar a de calabresa, mas acho que poderia ter mais cobertura, mais calabresa. Tanto a de frango, como a de queijos e de portuguesa estavam gostosas.
    Uma dica para quem for para a Praia do Rosa.

    Carol


    • Ambiente/ Layout: ☺☺☺
    • Atendimento: ☺☺
    • Higiene: ☺☺☺
    • Preço: $$
    • Sabor: ☺☺☺


    Arte na Pedra






    segunda-feira, 23 de junho de 2014

    Confraria do Vinho - Itapema FM 2014

    No dia 11 de junho participamos da arte de degustar bons momentos, da Confraria do Vinho Itapema FM 2014, que aconteceu na Alameda Casa Rosa. 
                                                              Crédito da Foto: Fernando Willadino
    A trilha sonora ficou sob comando do DJ residente da Itapema, Thon Soriedem.
    O cardápio era harmonizado com 4 tipos de vinhos, selecionados pela Decanter.
    Assim que chegamos já recebemos uma taça com Bella Conchi Brut Rosé (espanhol, 100% trepat) e logo sentamos numa mesa onde já haviam outras pessoas (muito simpáticas, por sinal, interagimos durante toda a noite).
    O coquetel volante era servido ao mesmo tempo em que os garçons iam repondo a bebida. 
    Degustamos mini brusquetas variadas (deliciosas);
    Ostra com jelly de melancia, relish de pepino, laranja e hortelã (preparadas pelo Restaurante Ostradamus);
    Arancini com muzzarella e azeitonas pretas;
    Peixes variados com aspargos e molho ponzu (by Emerson Kim);
    Polvo com maionese de batata e crocante de prosciutto, molho gribiche;
    Minestrone de frutos do mar ou pistou.
    Em seguida nos serviram Mas de Mas Picpoul de Pinet 2010 (francês, 100% Picpoul de Pinet), um vinho branco muito bom para acompanhar uma deliciosa comida japonesa preparada por Emerssom Kim, do Black Sheep Sushi Bar.
    O melhor dos melhores da noite (na minha opinião) estava para chegar: o vinho tinto francês Arrogant Frog Réserve GSM 2011 (45% Syrah, 30% Grenache, 25% Mourvédre). O vinho tinto é e sempre será meu favorito entre todas as bebidas. Esse vinho harmonizou com a picanha de carneiro assado, com crosta de ervas frescas, tomate recheado com piperade de berinjela, purê de cará e jus de tepenade.

    Para finalizar a noite, uma sobremesa bem gostosa: Breton de chocolate, mousse de chocolate, compota de manga e creme de maracujá, acompanhada pelo francês Mas de Mas Maury 2008 (100% Grenache, 17,5 gl de grad. alcoólica). 
    Depois de muita conversa fui buscar um cafezinho. Hummm!!! Delicioso para espantar o frio que fazia lá fora.
    O ingresso para a 1ª edição da Confraria do Vinho Itapema 2014 custou R$120,00. 

    A 2ª edição ocorrerá no dia 26/06/2014.
                                                                            Heloisa

    ·        Informações: www.itapemafmsc.com.br
    ·        Tele-vendas: (48) 3216.2672